नैसर्गिक सौंदर्य, टिकाऊपणा आणि पर्यावरणास अनुकूल गुणधर्मांमुळे बांबूची स्वयंपाकघरातील भांडी अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहेत.तथापि, त्याचे दीर्घायुष्य सुनिश्चित करण्यासाठी आणि त्याची कार्यक्षमता टिकवून ठेवण्यासाठी, योग्य काळजी आणि संरक्षण तंत्र आवश्यक आहे.आपल्या बांबूच्या स्वयंपाकघरातील भांडी जतन करण्यासाठी या मूलभूत टिपा आणि तंत्रांचे अनुसरण करा:
प्रत्येक वापरानंतर स्वच्छ करा: बांबूची भांडी वापरल्यानंतर लगेचच कोमट साबणाने हात धुवावीत.अपघर्षक ब्रशेस किंवा बांबूच्या पृष्ठभागाला हानी पोहोचवणारी कठोर रसायने वापरणे टाळा.त्याऐवजी, भांडी हळूवारपणे स्वच्छ करण्यासाठी मऊ स्पंज किंवा कापड वापरा.
पूर्णपणे कोरडे करा: धुतल्यानंतर, साठवण्यापूर्वी भांडी पूर्णपणे कोरडी असल्याची खात्री करा.बांबू ओलावा सहजपणे शोषून घेतो, ज्यामुळे बुरशी किंवा बुरशी वाढू शकते.हे होण्यापासून रोखण्यासाठी, टॉवेलने भांडी वाळवा आणि हवेशीर ठिकाणी पूर्णपणे कोरडे करण्यासाठी ठेवा.
नियमितपणे खनिज तेल लावा: बांबूच्या भांड्यांना ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि फुटणे किंवा फुटणे टाळण्यासाठी नियमित तेल लावावे लागते.भांड्यांवर अन्न-दर्जाचे खनिज तेल लावण्यासाठी मऊ कापड वापरा, हँडल आणि कोणत्याही उघड्या भागावर लक्ष केंद्रित करा.तेलाला काही तास किंवा रात्रभर बांबूमध्ये घुसू द्या, नंतर जास्तीचे तेल पुसून टाका.
पाण्यात भिजवणे टाळा: बांबू नैसर्गिकरित्या जलरोधक असला तरी, पाण्याच्या दीर्घकाळ संपर्कात राहिल्यास भांडी चिरून किंवा तडे जाऊ शकतात.त्यांना पाण्यात भिजवणे किंवा जास्त वेळ भिजवणे टाळा.त्याऐवजी, वापरल्यानंतर लगेच धुवा आणि वाळवा.
योग्यरित्या साठवा: वापरात नसताना, ओलावा वाढू नये म्हणून बांबूची भांडी कोरड्या आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवा.त्यांना हवाबंद कंटेनर किंवा ड्रॉवरमध्ये ठेवू नका, कारण यामुळे ओलावा अडकू शकतो आणि बुरशी वाढू शकते.एक भांडी धारक निवडा किंवा त्यांना भांडीच्या रॅकवर लटकवा जेणेकरून ते हवेत कोरडे राहतील आणि कोरडे राहतील.
वाळूचे कोणतेही खडबडीत ठिपके दूर करा: बांबूच्या भांड्यांवर कालांतराने खडबडीत ठिपके किंवा चिप्स तयार होऊ शकतात.या अपूर्णता दूर करण्यासाठी, बारीक-ग्रिट सॅंडपेपरने प्रभावित क्षेत्राला हलके वाळू द्या.सँडिंग केल्यानंतर, भांडी गुळगुळीत पृष्ठभाग पुनर्संचयित करण्यासाठी कोणत्याही मोडतोड पुसून टाका आणि खनिज तेल पुन्हा लावा.
अति तापमान टाळा: बांबू तापमानाच्या टोकाला संवेदनशील असतो, त्यामुळे तुमची भांडी स्टोव्हटॉप किंवा ओव्हनसारख्या थेट उष्णतेच्या स्रोतांपासून दूर ठेवणे महत्त्वाचे आहे.उच्च तापमानामुळे बांबू कोरडे होऊ शकतात, विकृत होऊ शकतात आणि आग देखील लागू शकतात.तसेच, बांबूची भांडी अतिशीत तापमानात उघड करणे टाळा कारण यामुळे ते तडे जाऊ शकतात किंवा तुटतात.
या मूलभूत टिप्स आणि तंत्रांचे अनुसरण करून, तुम्ही तुमच्या बांबूच्या स्वयंपाकघरातील उपकरणांचे सौंदर्य, कार्य आणि दीर्घायुष्य टिकवून ठेवू शकता.योग्य काळजी घेतल्यास, ते पुढील अनेक वर्षे आपल्या पाककृतीची सेवा करत राहतील.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-16-2023
