प्रत्येक वापरानंतर, कटिंग बोर्ड डिटर्जंट आणि ब्रशने स्वच्छ करा, नंतर स्वच्छ पाण्याने धुवा आणि स्वच्छ फडक्याने कोरडा पुसून घ्या. जिवाणूंची वाढ टाळण्यासाठी अन्नाचे अवशेष त्यावर राहणार नाहीत याची काळजी घ्या.
वापरानंतर, त्यावर पाणी साचू नये म्हणून कटिंग बोर्ड सरळ उभा ठेवावा. त्याचा आकार बदलू नये किंवा त्याला तडे जाऊ नयेत म्हणून कटिंग बोर्ड जास्त वेळ पाण्यात भिजवू नये किंवा उन्हात ठेवू नये.
बांबूच्या तंतूंना ओलावा देण्यासाठी आणि त्याचे आयुष्य वाढवण्यासाठी कटिंग बोर्डच्या पृष्ठभागावर नियमितपणे खाण्याचे तेल लावा. प्रत्येक वेळी तेल लावताना ते पूर्णपणे मुरेल याची खात्री करा.
कच्चे आणि शिजवलेले पदार्थ वेगवेगळे कापावेत, जेणेकरून ते एकमेकांत मिसळणार नाहीत. ज्या पदार्थांना माशांचा तीव्र वास येत असेल, ते कापल्यानंतर, वास स्वच्छ करण्यासाठी आणि काढून टाकण्यासाठी तुम्ही लिंबू आणि जाड मीठ वापरू शकता.
तुम्ही कटिंग बोर्डचा पृष्ठभाग पांढऱ्या व्हिनेगरने किंवा मिठाच्या पाण्याने पुसून घेऊ शकता, नंतर तो स्वच्छ पाण्याने धुवा, कोरडा पुसून घ्या आणि सुकण्यासाठी हवेशीर ठिकाणी ठेवा.
जर कटिंग बोर्डला बुरशी लागली असेल, तर तुम्ही पांढरे व्हिनेगर आणि पाणी (१:२ या प्रमाणात) मिसळून ते बुरशीच्या डागांवर लावू शकता. बुरशीचे डाग काढून टाकल्यानंतर, देखभाल करण्यासाठी तेल लावा.
पोस्ट करण्याची वेळ: १७ एप्रिल २०२६
